Belize, a small but vibrant Central American country, sits between Mexico to the north and Guatemala to the south and east. The only country in the region with English as its official language, Belize blends its British colonial past with strong Caribbean influences. With over 100 islands, stunning atolls, and serene beaches, it’s a tropical paradise perfect for relaxation and adventure alike. Whether you’re seeking secluded beaches, luxurious resorts, or lively party scenes, Belize has something for everyone. Ambergris Caye is known for its upscale resorts and lively vibe in San Pedro, while nearby Caye Caulker offers a more laid-back atmosphere for those looking to unwind.
I visited Belize on a birthday trip when I needed a quick getaway with minimal planning. I needed a trip that I could pull together quickly. The flights that I found included a stop in Miami. I do not remember why I booked business class seats, but definitely appreciated the chance to relax in the Admirals Club before my second flight.
Belize’s Natural Wonders
Belize is famous for its marine life, with crystal-clear waters ideal for swimming and diving. The famous “Great Blue Hole” is a giant underwater sinkhole that draws divers from around the world. For a more low-key adventure, Caye Caulker, a small car-free island, offers a peaceful escape, perfect for exploring by bike. Ambergris Caye, the largest island, is known for its lively atmosphere and the town of San Pedro, made famous by Madonna’s song “La Isla Bonita”.
Before traveling to Belize, I did not know much about the country, but the simplicity of the planning process made it easy to visit. I booked my hotel first and decided to base myself in Ambergris Caye for the entire trip, honestly because I found a resort with an enticing price. Plus, the idea of a resort vacation where I could rest and relax sounded perfect.



Getting There
The capital of Belize is Belmopan, though Belize City, the country’s largest city, serves as the main port of entry for most visitors. The country is largely covered in lush rainforest. Belize also boasts a vibrant cultural mix, with languages such as Spanish, Creole, Mayan, and Garifuna spoken across the country. The climate is especially pleasant from January to April, with moderate temperatures and minimal rainfall, making it the perfect time for a tropical getaway.
Most travelers arrive through Belize City. From the airport, it’s common to take a taxi or shuttle to the water taxi terminal, which is about 45 minutes away and costs around $25. I remember my driver being very friendly and talkative, which made the journey enjoyable.



When I arrived at the terminal, the process was seamless. Bag carriers appeared almost immediately to help with luggage. These carriers are employed by the water taxi companies and do an excellent job ensuring everything is sorted. There are two main water taxi services in Belize, and I chose San Pedro Belize Express Water Taxi based on my hotel’s recommendation. I paid $110 for a round-trip ticket (which included the airport transfers). Thanks to the bag carriers’ efficient system, my luggage was quickly organized and placed on the right boat, making the whole experience feel smooth and stress-free.
Island Bliss on Ambergris Caye
Ambergris Caye is a relatively small island, but I was pleased with my choice of hotel, even though it was not in the center of everything. The resort was still fairly new when I visited, which meant everything felt fresh and well-maintained. On Ambergris Caye, you can find a wide range of accommodations, from high-end resorts to budget hostels. Although I saw some of the more luxurious places on my drives around the island, I was happy to indulge a bit and stay at a resort where I could fully relax.
Things to Do
Relax at the pool or the beach: The island’s serene atmosphere makes it easy to unwind. I actually preferred to stay in the pool area as it was more easily accessible. While many properties on the island feature stunning infinity pools with ocean views, my hotel’s pool was simpler. The beach, which required a speedboat ride to reach, was beautiful but less convenient. Unfortunately, the boat schedule was not ideal, so I only made it to the beach once during my stay.
Though I will admit, it was very relaxing at that beach. I met another black woman traveling solo there. She ended up being my impromptu personal photographer for the day, and crying in my arms as she told me a sad personal story. Ambergris Caye is home to several other beautiful beaches (including the famous Secret Beach that I regrettably did not have time to visit). But for those who love the beach, the island offers warm waters, gentle waves, and a laid-back vibe that makes it a perfect tropical retreat.



Try the Local Food: If you are a foodie looking to experience San Pedro beyond the typical tourist spots, a local food tour is the perfect way to dive into the island’s culinary scene. I was able to book a food tour with Belize Food Tours. And I absolutely loved it. My guide Melva shared fascinating stories about the history and culture of Belize. And most importantly, she took us to six or seven hidden gems where locals go to eat. I sampled a wide variety of authentic Belizean dishes, paired with refreshing drinks. The casual vibe and engaging atmosphere made it a fun and insightful experience, offering a taste of both the food and the island’s history.
What I enjoyed about this tour was that it was not just about eating. It was about connecting with the community and exploring the flavors that make San Pedro unique. It was interesting to taste dishes at family-run kitchens off the beaten path, and discovering local favorites that I never would have visited as a tourist. By the end of the tour, I was pleasantly full, but also filled with new knowledge of the island’s rich food culture. If you are passionate about food and love learning through flavors, this tour is a must-do during your visit to San Pedro!



Relaxing Massages: During my stay at the resort, I made it a priority to treat myself to a few massages. The intimate spa provided a tranquil escape, offering the perfect blend of relaxation and rejuvenation. With its minimalist design and calming atmosphere, it was the ideal setting to indulge in a variety of treatments tailored to my needs.
The spa’s menu featured a wide range of therapies, many incorporating locally sourced ingredients and natural products to enhance your well-being. Each treatment was a delightful experience, leaving me feeling both relaxed and revitalized. The therapists took great care in personalizing each session, addressing specific areas of tension and individual preferences. As I explored the island, I also noticed several other spas promoting their services. Whether you’re in the mood for a quick rejuvenation or a full day of pampering, a visit to one of Ambergris Caye’s spas is an unforgettable experience that perfectly complements the island’s peaceful, laid-back vibe.



Reflections on Belize
I did not have the opportunity to visit the Blue Hole on this trip, but it is definitely on my list for next time. Belize is a beautiful blend of breathtaking landscapes, diverse cultures, and fascinating history. If you are seeking a laid-back escape where you can recharge and enjoy life at a leisurely pace, San Pedro and Ambergris Caye are the perfect destinations. Whether you’re relaxing by the pool, discovering secluded beaches, or enjoying the local cuisine, Belize offers the perfect mix of adventure and tranquility that makes it easy to fall in love with this tropical paradise.

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Le Belize, un petit pays dynamique d’Amérique centrale, se situe entre le Mexique au nord et le Guatemala au sud et à l’est. Seul pays de la région dont la langue officielle est l’anglais, le Belize allie son passé colonial britannique à de fortes influences caribéennes. Avec plus de 100 îles et de plages sereines, c’est un paradis tropical parfait pour la détente et l’aventure. Que vous recherchiez des plages isolées, des complexes hôteliers luxueux ou des scènes de fête animées, le Belize a quelque chose à offrir à tout le monde. Ambergris Caye est connue pour ses complexes hôteliers fastueux et son ambiance animée à San Pedro, tandis que Caye Caulker, tout près, offre une atmosphère plus décontractée.
J’ai visité le Belize lors d’un voyage d’anniversaire alors que j’avais besoin d’une escapade rapide avec peu de planification. J’avais besoin d’un voyage que je pouvais organiser rapidement. Les vols que j’ai trouvés comprenaient une escale à Miami. Je ne me souviens pas pourquoi j’avais réservé des en classe affaires, mais j’ai vraiment apprécié la possibilité de me détendre à l’Admirals Club avant mon deuxième vol.
Les merveilles naturelles du Belize
Le Belize est célèbre pour sa vie marine, avec des eaux laires idéales pour nager et plonger. Le célèbre “Great Blue Hole” (Grand Trou Bleu) est un fossé sous-marin géant qui attire les plongeurs du monde entier. Pour une aventure tranquille, Caye Caulker, une petite île sans voiture, offre une évasion paisible, parfaite pour explorer à vélo. Ambergris Caye, la plus grande île, est connue pour son atmosphère animée et la ville de San Pedro, rendue célèbre par la chanson de Madonna “La Isla Bonita”.
Avant de voyager au Belize, je ne savais pas grand-chose sur le pays, mais la simplicité de la planification a facilité ma visite. J’ai d’abord réservé mon hôtel et j’ai décidé de m’installer à Ambergris Caye pour tout le voyage, honnêtement parce que j’ai trouvé les prix intéressants. De plus, l’idée d’un séjour dans un complexe hôtelier où je pourrais me reposer et me détendre semblait parfaite.



Comment s’y rendre
La capitale du Belize est Belmopan, bien que Belize City, la plus grande ville du pays, serve de principal port d’entrée pour la plupart des visiteurs. Le pays est en grande partie recouvert d’une forêt tropicale luxuriante. Le Belize possède également un mélange culturel dynamique, avec des langues telles que l’espagnol, le créole, le maya et le garifuna parlées dans tout le pays. De janvier à avril le climat est particulièrement agréable, avec des températures modérées et peu de précipitation, ce qui en fait la période idéale pour une escapade tropicale.
La plupart des voyageurs arrivent par Belize City. Depuis l’aéroport, il faut prendre un taxi ou une navette jusqu’au terminal de bateau-taxi, qui se trouve à environ 45 minutes et coûte environ 25 dollars. Je me souviens que mon chauffeur était très sympathique et bavard, ce qui a rendu le trajet agréable.



Lorsque je suis arrivée au terminal, tout s’est déroulé sans problème. Des porteurs sont apparus presque immédiatement pour aider avec les bagages. Ces porteurs sont employés par les compagnies de bateau-taxi et font un excellent travail pour s’assurer que tout soit correct. Il y a deux compagnies principales de bateau-taxi au Belize, et j’ai choisi San Pedro Belize Express Water Taxi comme recommandé par mon hôtel. J’ai payé 110 dollars pour un billet aller-retour (avec les transferts aéroportuaires inclus). Grâce au système efficace des porteurs, mes bagages ont été rapidement organisés et placés sur le bon bateau, ce qui a rendu toute cette expérience simple et sans stress.
Ambergris Caye : Une Île de Bonheur
Ambergris Caye est une île relativement petite, mais j’ai été satisfaite de mon choix d’hôtel, même s’il n’était pas au centre des activités. Le complexe hôtelier était encore assez nouveau lors de ma visite, ce qui signifie que tout était très propre et bien entretenu. À Ambergris Caye, vous pouvez trouver une variété d’hébergements, allant des complexes luxueux aux auberges de jeunesse abordables. Bien que j’aie vu certains des endroits les plus luxueux lors de mes déplacements autour de l’île, j’étais contente de me faire plaisir et de séjourner dans un complexe hôtelier où je pouvais me détendre complètement.
Choses à faire
Détente à la piscine ou à la plage : L’atmosphère sereine de l’île permet de se détendre facilement. En fait, j’ai préféré rester près de la piscine car elle était plus facilement accessible. Alors que de nombreuses propriétés sur l’île disposent de superbes piscines à débordement avec vue sur l’océan, la piscine de mon hôtel était plus simple. La plage nécessitait un trajet en bateau pour y accéder, et était belle mais moins pratique. Malheureusement, l’horaire du bateau n’était pas idéal, donc je ne suis allée à la plage qu’une seule fois pendant mon séjour.
Même si je dois admettre que c’était très relaxant sur cette plage. J’ai rencontré une autre femme noire qui voyageait seule là-bas. Elle a fini par être ma photographe personnelle impromptue pour la journée et a pleuré dans mes bras en me racontant une triste histoire personnelle. Ambergris Caye abrite plusieurs autres belles plages (dont la célèbre Secret Beach que je n’ai malheureusement pas eu le temps de visiter). Mais pour ceux qui aiment la plage, l’île offre des eaux chaudes, des vagues douces et une ambiance décontractée qui en font une retraite tropicale parfaite.



Essayez la cuisine locale : Si vous êtes un gourmand qui cherche à découvrir San Pedro au-delà des lieux touristiques typiques, tester la gastronomie locale est le moyen idéal de plonger dans la scène culinaire de l’île. J’ai pu faire une visite guidée de la gastronomie locale avec Belize Food Tours. Et j’ai vraiment adoré. Mon guide Melva a partagé des histoires fascinantes sur l’histoire et la culture du Belize. Et bien sûr, elle nous a emmenés dans six ou sept restaurants, des trésors cachés où les habitants de la zone mangent. J’ai goûté à une grande variété de plats authentiques du Belize, accompagnés de boissons rafraîchissantes. L’ambiance décontractée et l’atmosphère engageante en ont fait une expérience amusante et instructive, offrant un avant-goût à la fois de la nourriture et de l’histoire de l’île.
Ce que j’ai apprécié dans cette visite, c’est qu’il ne s’agissait pas seulement de manger. Il s’agissait d’échanger avec la communauté et d’explorer les saveurs qui rendent San Pedro unique. C’était intéressant de goûter des plats dans des cuisines familiales hors des sentiers battus et de découvrir les spécialités locales que je n’aurais jamais essayées en tant que touriste. À la fin, j’étais agréablement rassasiée, mais aussi remplie de nouvelles connaissances sur la riche culture culinaire de l’île. Si vous êtes passionné par la nourriture et que vous aimez apprendre à travers les saveurs, cette visite est incontournable lors de votre visite à San Pedro !



Massages relaxants : Pendant mon séjour au complexe hôtelier, j’avais comme priorité de profiter de quelques massages. L’intimité du spa m’a permis de profiter d’une évasion tranquille, offrant le mélange parfait de relaxation et de soins. Avec son design minimaliste et son atmosphère apaisante, c’était le cadre idéal pour profiter d’une variété de soins adaptés à mes besoins.
Le menu du spa proposait une large gamme de thérapies, dont beaucoup utilisaient des ingrédients locaux et des produits naturels pour nourrir et revitaliser le corps. Chaque traitement était une expérience exquise, me laissant à la fois détendue et revitalisée. Les thérapeutes ont pris grand soin de personnaliser chaque séance, ciblant les zones de tension et répondant à mes préférences spécifiques. En explorant l’île, j’ai également remarqué que plusieurs autres spas faisaient la promotion de leurs services. Que vous ayez envie d’un modelage rapide ou d’une journée complète de soins, une visite dans l’un des spas d’Ambergris Caye est une expérience inoubliable qui s’harmonise parfaitement avec l’ambiance paisible et décontractée de l’île.



Réflexions sur le Belize
Je n’ai pas eu l’occasion de visiter le Blue Hole lors de ce voyage, mais c’est définitivement sur ma liste pour la prochaine fois. Le Belize est un magnifique mélange de paysages à couper le souffle, de cultures diverses et d’histoire fascinante. Si vous êtes en quête d’une escapade paisible pour vous ressourcer et profiter de la vie à un rythme tranquille, San Pedro et Ambergris Caye sont des destinations idéales. Que vous vous détendiez au bord de la piscine, découvriez des plages isolées ou savouriez la cuisine locale, le Belize offre le mélange parfait d’aventure et de tranquillité qui vous permettra de tomber facilement amoureux de ce paradis tropical.

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